Die WAS 3124 330 Backform ist eine rechteckige Backform aus Stahl mit PTFE-Antihaftbeschichtung im Maß 33 x 24 cm. Sie wird in der Profiküche für Kuchen, Schnitten und herzhaftes Gebäck genutzt.
Die niedrige 5 cm hohe Form verteilt die Hitze gleichmäßig über die Fläche. Nach dem Backen lässt sich das Gebäck zügig portionieren und für den Service vorbereiten.
Vorteile der WAS 3124 330 Backform
Rechteckformat 33 x 24 cm
Das Maß eignet sich zum Schneiden gleicher Portionen für Buffet und Café.
PTFE-Antihaftbeschichtung
Teig haftet weniger an und die Stahlform ist leicht zu reinigen.
